Frohe Ostern an alle. Ich hoffe Ihr seid gesund und feiert im kleinsten Kreis der Familie. Bei uns gibt es dieses Jahr einen Osterzopf Häschen ohne zusätzliche Hefe. Denn es… Weiterlesen
Frohe Ostern – Sauerteig Osterhase
Möhrenkekse mit Banane, Apfel, Mandeln, Dinkelmehl und Haferflocken
Nun stelle ich mal wieder ein gesundes Rezept für zwischendurch für Euch und Eure Kinder ohne Zucker vor. Sie eigenen sich auch für Babys, die gerade mit dem Essen beginnen,… Weiterlesen
Baiser-Pflaumenmus-Vanillecreme-Torte
Es ist schon eine Ewigkeit her, dass ich eine richtige Torte gebacken habe. Welcher Anlass wäre treffender als ein Geburtstag für eine richtige Wow-Effekt-Torte – Baiser-Pflaumenmus-Vanillecreme-Torte. An Geburtstagen darf es… Weiterlesen
Schoko Brownies Kindergeburtstag
Mehr Schokolade in einem Kuchen ist kaum möglich. Aber zum Kindergeburtstag darf nun auch bei uns 1x im Jahr eine Ausnahme gemacht werden. Sonst würde ich diesen Kuchen Kindern nicht… Weiterlesen
Schneemann-Kekse
Bei den lustigen Schneemann-Keksen sind leuchtende Kinderaugen garantiert. Und dieses Rezept ist wirklich einfach. Die Kekse bestehen aus einem Mürbeteig, dann benötigt ihr Marshmallows, die übrigens von meinem Kind am… Weiterlesen
Brioche über Nacht
Willkommen 2024! Ich starte das neue Jahr mit einem leicht süßen, luftig-weichen Gebäck, Französisches Brioche. Es ist sehr leicht zu backen, das einzige was wir benötigen ist Zeit und eine… Weiterlesen
Cappuccino-Dinkel-Kipferl
Cappuccino, Dinkelmehl, weiße Kuvertüre und Pistazien sind die Hauptbestandteile meiner Kipferl. Endlich ist es Zeit sich an ganz vielen verschiedenen Weihnachts-Plätzchen-Rezepten auszutoben. Heute kamen die Cappuccino-Dinkel-Kipferl in meinen Ofen. Und nun… Weiterlesen
Zimtstangen
21.Dezember | 21. Adventskalenderrezept Weihnachten steht nun wirklich vor der Tür und deshalb gibt es heute ein Rezept mit Zimt und da es nichtig der klassischen Sternform sein sollte, kommen… Weiterlesen
Weihnachts-Baumkuchen-Quadrate
Dieses Jahr habe ich mich an Baumkuchen-Quadrate in der Vorweihnachtszeit gewagt. Die Baumküchlein machen sich super als kleines selbstgebackenes Geschenk aus der Küche. Diese Zutaten benötigt ihr für eine Form… Weiterlesen
Doppelte Schokoladenkekse mit Salzkaramell
Nun ist es soweit, die Adventszeit hat begonnen, jeden Tag werden Adventskalendertürchen geöffnet, genascht und gebacken. Ich versuche Euch jeden Tag ein weihnachtliches Rezept zuschreiben. Heute sind zum Beispiel die… Weiterlesen