Heute ist Sonntag und in vielen Familien bedeutet das, KUCHENZEIT. Ein schönes Kaffeekränzchen bei Mama, Papa oder/und den Großeltern. Und dazu gehört auch ein Kuchen. Bei uns gibt es dieses… Continue Reading Dinkel-Blaubeer-Kuchen mit Streuseln
Baumkuchenecken hübsch dekoriert ist ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Sie lassen sich recht gut verpacken und halten länger als ein Kuchen, außer sie werden gleich alle gegessen. Natürlich passt… Continue Reading Baumkuchenecken
Oh ja, heute gibt es ganz besondere Cookies, denn ich hatte im meinem Vorratschrank noch getrocknete Cranberrys und Pecannüsse gefunden. Na und Schokolade ist eh immer da. Und so gibt… Continue Reading Pecan Chocolate Cranberry Cookies
Es gibt mal wieder ein Brot in meinem Blog, das ist ja tatsächlich selten geworden. Meist backe ich Brötchen, da ich diese viel besser einfrieren kann und einfach bei Bedarf… Continue Reading Dinkel-Brot mit Vollkornanteil
Gesundes Neues Jahr möchte ich Euch an dieser Stelle erst einmal wünschen. Ich hoffe Ihr seid gut ins Jahr 2021 gekommen und ich hoffe das dieses Jahr etwas normaler wird… Continue Reading Brioche Brötchen Muffin
Heute stelle ich Euch ganz einfach Schokokekse vor die mit Pudding gemacht werden. Ihr braucht nicht einmal ein Ei für diese Schokoplätzchen. Ich glaube sie waren bei mir auch der… Continue Reading Schoko-Pudding-Kekse
5.Dezember | 5.Adventskalenderrezept Zimtkränze sind in der Vorweihnachtszeit toll. Stellt Euch einfach vor, draußen ist es bitter kalt, es schneit und ihr sitzt drinnen im Warmen mit einer heißen Schokolade… Continue Reading Zimtkränze mit Dattelfüllung – vegan
Auch im Jahr 2021 wird es wieder Monkimia Kalender geben. Wie gewohnt in quadratischer Form, aufgeklappt ist er dann 42 x 21 cm, mit Platz für Eintragungen. Außerdem gibt es… Continue Reading Monkimia Kalender 2021
Ein Weißbrot findet Ihr nicht oft in meinem Blog, da ich selten mit Weizenmehl backe. Meist nehme ich Dinkel- oder Roggenmehl. Aber wenn man mal wegen einer Zahn-OP nicht so… Continue Reading Weißbrot mit Sauerteig und Honig
Und immer wieder Haferflocken… denn sie sind super gesund und ich mag den Geschmack einfach sehr. Deshalb hab eich mich mal an dieses Rezept vom Plötzblog gewagt. Natürlich ist es… Continue Reading Dinkel-Sauerteig-Baguette mit Haferflocken
