Ein feinsäuerliches Brot mit lauter gesunden Zutaten wie Haferflocken, Apfel und Roggen ist entstanden. Es kommt ohne zusätzliche Hefe aus. Und ist super bekömmlich. Roggensauerteig 100 g Roggenvollkornmehl 80 g Wasser… Continue Reading Roggen-Apfel-Haferflocken-Brot
Mittlerweile werden die Äpfel langsam reif und deshalb gibt es heute ein Apfelkuchen vom Blech mit Hefe, Streuseln und einer dünnen Cheesecake-Schicht. Ach ja und natürlich mit selbstgesammelten Äpfeln. 1/2 Blech… Continue Reading Apfelkuchen-Zeit
(Beitrag enthält WERBUNG) Ich zeige Euch hier nun mein neues/altes Werk. Ich war mit dem Resultat vorher irgendwie nicht ganz zufrieden, deshalb habe ich mich entschlossen das Bild farblich zu verändern.… Continue Reading Kunst – Acryl auf Leinwand Überschwemmung
(Beitrag enthält WERBUNG) Zu Besuch auf der Deutschen Meisterschaft der Floristen 2016 am Potsdamer Platz in den Arkaden. Blumen sind einfach etwas wunderschönes, sie bringen einen zum Lächeln, oder? Hier seht ihr… Continue Reading Deutsche Meisterschaft der Floristen
Filoteig-Gemüse-Blüten, wunderschöne leuchtende Farben, der Kracher auf Deinem nächsten Buffet. Was brauchen für ca. 12 Stück Material: Muffinblech und Muffinpapier-Förmchen Filoteig-Rolle aus der Kühlung100 g Butter1/2 frisch rote Beete1/2 Zucchini1/2 Süßkartoffel1/2… Continue Reading Filoteig-Blüten
(Achtung enthält unbezahlte Werbung für Oreo) Passend zum Sommer gibt es heute einen Blogeintrag zu einem hübschen Lemon Cheesecake mit Oreo-Boden. Der jedoch etwas Zeit braucht. Mein Tipp: den Kuchen am… Continue Reading Sommer Lemon Cheesecake
Der ultimative, selbstgemachte, gesunde, vegane Power-Energie-Riegel für die Sportler unter euch oder einfach für alle die zwischendurch ihre Energie auffrischen wollen. Ihr braucht dazu einen Zerkleinerer / Mixer mit Messer.… Continue Reading Energie-Riegel-Rezept – vegan
(Beitrag enthält WERBUNG) Ich habe im Mehlstübchen in Berlin-Schöneberg Kamutmehl gekauft. Kamut ist eine alte Sommer-Weizensorte. Der Teig mit Kamutmehl ist irgendwie nicht so klebrig und das Brot wird etwas fester… Continue Reading Kamutbrot Rezept
(Beitrag enthält WERBUNG) Am Wochenende war im BIKINI Berlin der Flower Market (25. – 26. Juni 2016)Ich habe den Sonntag genutzt und bin mit dem Rad durch die Stadt gegurkt (lustiges… Continue Reading Flower Market in Berlin
Gemüse kommt bei uns wirklich oft in den Ofen, egal ob rote Beete, gelbe Beete oder Möhren, also auch LOW CARB da keine Kartoffeln dabei sind. Einfach zu machen, denn ihr… Continue Reading Ofengemüse
