Schlagwort: Sauerteigbrot

Nuss Gojibeeren Dinkelbrot

Nuss Goji Dinkel Brot

Das hört sich sehr gesund an, oder? Vor allem schmeckt es aber fantastisch. Ich hatte mir vorgenommen endlich meine selbst gesammelten Walnüsse und Haselnüsse in einem Brot zu verbacken. Und… Continue Reading Nuss Gojibeeren Dinkelbrot

Quark-Dinkel-Vollkornbrot

Quark-Roggen-Dinkel-Brot

Es gibt dieses Mal ein Brot bei uns dessen Hauptbestandteile Roggensauerteig, Dinkelmehl und Quark sind. Es hat eine wunderbare Kruste und ist innen schön locker. Und das obwohl mir ein… Continue Reading Quark-Dinkel-Vollkornbrot