Gestern hatte ich festgestellt, dass noch ein offenes Glas Apfelmus im Kühlschrank Stand, was irgendwie aufgebraucht werden wollte. Und nach einigen Überlegungen habe ich mich entschlossen daraus saftige, gesunde Apfelmus-Muffins… Weiterlesen
Schlagwort: Muffins ohne Zucker
Bananen-Quark-Muffin mit Himbeeren
Die Bananen-Muffins mit Quark und Himbeeren kommen gerade frisch aus dem Ofen. Dieses Rezept ist entstanden, weil ich gerne einige Reste verwerten wollte. Ich hatte noch einen angefangen Quark, eine… Weiterlesen