Heute stand mal etwas einfaches auf dem Backplan, aber doch immer wieder unschlagbar lecker, Butterkekse bzw. britisches Shortbread. Ihr braucht dazu nicht viel, kein Ei, keine Hefe, kein Backpulver. Den… Continue Reading Einfach nur Shortbread
Klar zu Ostern muss es einfach süßliches Weißbrot mit Rosinen geben, es braucht nicht unbedingt der typische Hefezopf zu sein. Ich habe mich dieses Jahr an ein Osterbrot gewagt, dass aus… Continue Reading Osterbrot mit Rosinen
(Achtung enthält unbezahlte Werbung für Stickers Oreo) Rezept für eine 24 cm Springform… Boden 24 Oreo Kekse oder andere Schokoladen-Doppelkekse 6 EL Butter Prise Salz Karamell 200g Rohrzucker 100g Butter 125… Continue Reading Snickers Karamell Käsekuchen Rezept
Ich habe mich mal wieder an ein Backexperiment gewagt – eine gefüllte Brot-Blume. Ich wollte gern Schokolade, rote Beete und Brotteig kombinieren. Einen normalen, schnellen Hefeteig bekommt jeder irgendwie hin. Mein… Continue Reading Rote Beete Schokoladen Swirl Sauerteig Brot
Kekse aus Haferflocken, Kokos und Marzipan mit einer Tasse Milch oder heißem Kaffee. Ich nenne es Superfood für die Seele. Und das wichtigste, die Hafer-Kekse könnten die Stimmung an einem… Continue Reading Hafer-Kekse gegen Winterblues
Ich wollte unbedingt für Weihnachten süße kleine in Rosen-Form backen und habe überlegt was sich gut als Füllung eigenen könnte. Denn die Füllung sollte nicht zu groß ein, damit die Rosen… Continue Reading gefüllte Mürbeteig – Rosen
Heute ist der dritte Advent und zu diesem Anlass zeige ich Euch den frisch angeschnittenen Vollkornstollen nach dem Rezept von Lutz Geißler. Dieses Jahr wollte ich einfach mal ein anderes Rezept… Continue Reading Weizen-Vollkornstollen-Rezept
Spontanes Keksebacken für den Sonntagnachmittag, zusammen mit einem heißen Kakao oder Milchkaffee genießen. Was braucht Ihr dafür… Zutaten zwei Mädchenhände gefrorene Himbeeren (frische Himbeeren gehen sicherlich auch) 65g Haferflocken 70g… Continue Reading Himbeer-Haferflocken-Kekse
Haferflocken – ein altes, wieder modernes Superfood… finden wir nicht nur in unserem Müsli. Ganz schön IN sind nun auch wieder Porridge oder über Nacht in Pflanzendrinks eingeweichte Flocken mit Nüssen und… Continue Reading HAFER – Haferflocken-Karamell-Apfel-Cheesecake
Es gibt Haferflocken-Kokos-Apfel-Kekse passend zur herbstlichen Jahreszeit ein neues, gut gelungenes Back-Experiment, wie ich finde. Nachdem mir aufgefallen ist dass ich gar keine Butter hatte, gibt es sogar die vegane… Continue Reading Hafer-Kokos-Apfel-Kekse
