(Beitrag enthält WERBUNG) Ich war am Sonntag auf in der neuen Ausstellung Urban Nation in Berlin Schöneberg. Am Samstag hat sie ihre Tore mit einem GRAND OPENING geöffnet. Im Radio lief vor einer… Weiterlesen
Lebensmittel retten!
Ich bin letzte Woche auf zwei Webseiten aufmerksam geworden, die sich damit beschäftigen, Lebensmittel vor dem Wegwerfen zu retten. Es gibt mittlerweile einige Initiativen, die sich mit dem Thema beschäftigen,… Weiterlesen
Design Wandkalender A1 | Jahresplaner 2018
(Beitrag enthält WERBUNG) JA, es ist soweit das Kalender-Plakat in A1 Größe ist frisch aus der Druckerei bei mir eingetroffen. Wie letztes Jahr habe ich mich auch dieses Jahr nicht zurückgehalten… Weiterlesen
Cheesecake Parfait mit Zimt-Apfel, Hafer-Cookies und Salz-Karamell
Nach einer regnerischen Woche gibt es heute noch einmal einen wunderschönen Septembertag. Draußen riecht es schon nach Herbst, die ersten Blätter liegen unten. Es ist schon etwas kühl, aber wenn… Weiterlesen
Apfelmuskuchen mit Streuseln
Es ist mal wieder Zeit zu backen, aber momentan lieber ohne Ei, dafür mit Apfelmus. Nachdem ich gelesen habe dass in veganen Kuchenrezepten teilweise das Ei durch Apfelmus ersetzt wird.… Weiterlesen
Mobile aus Holz – Birds and Diamonds
Mein neues Mobile – Windspiel aus geometrischen Formen und Kranichen aus Holz ist fertig. Nachdem das letzte Mobile verkauft ist, musste ganz unbedingt ein neues her. Denn so gern ich… Weiterlesen
Emmer-Dinkel-Baguette
Da ich noch etwas von dem tollen Emmermehl aus dem Mehlstübchen aus Berlin hatte, wollte ich unbedingt mit diesem Mehl ein Brot oder Baguette backen. Und so kam es dazu,… Weiterlesen
Rote Beete-Hafer-Powerbar – vegan
Geht es noch gesünder? Ich weiß es nicht. Die rote Beete ist eine echte Powerrübe. Ich mag sie sehr, fast täglich wird sie in meiner Küche verwendet, ob im Salat,… Weiterlesen
Blaubeer-Erbsen-Pesto
Noch mehr Polen-Erlebnisse und Koch-Versuche in der kleinen Küche des Ferienhauses. Dieses Mal zeige ich ein Blaubeer-Erbsen-Pesto. Ich hatte immer das Gefühl, ich müsste etwas mit den Mengen an Blaubeeren… Weiterlesen
wundervolle Natur in Polen
Wer es gern ruhig und einfach mag, fern von Tourismus. Wer gern durch Wälder streift, Pilze, Beeren und Wildkräuter sammelt. Dem kann ich die Kaschubische Schweiz sehr ans Herz legen.… Weiterlesen